Pomembnost pravilne uporabe tekočine za leče za vsakodnevno udobje in varnost

Pravilna uporaba tekočine za leče je ključnega pomena za zagotavljanje vsakodnevnega udobja in varnosti vseh uporabnikov kontaktnih leč. Ustrezno vzdrževanje kontaktnih leč s pomočjo kakovostne raztopine ne prispeva le k optimalni hidraciji, temveč tudi učinkovito odstranjuje beljakovinske obloge, bakterije ter druge mikroorganizme, ki lahko povzročijo draženje ali celo okužbe oči. Med najbolj pogostimi vrstami tekočin so večnamenske raztopine, peroksidne raztopine in fiziološke raztopine – vsaka izmed njih ima specifične lastnosti in način uporabe, zato je pomembno upoštevati navodila proizvajalca ter priporočila strokovnjakov za očesno optiko. Tekočina za leče omogoča mehčanje in dezinfekcijo tako mehkih kot trdih kontaktnih leč ter pomaga ohranjati njihovo prosojnost in udobje pri nošenju skozi ves dan. Nepravilna uporaba oziroma menjava tekočine lahko poveča tveganje za razvoj keratitisa ali konjunktivitisa, kar poudarja nujnost rednega čiščenja posodic za shranjevanje leč ter spoštovanja roka uporabe odprte stekleničke z raztopino. Poleg tega naj uporabniki upoštevajo vrsto materiala svojih kontaktnih leč (silikon-hidrogel ali klasični hidrogel), saj imajo različni materiali različne zahteve glede vzdrževanja pri ustrezni negi oči. Z doslednim izvajanjem pravilne higiene rok pred rokovanjem z lečami in uporabo certificiranih izdelkov priznanih blagovnih znamk si zagotovimo občutek svežine, zaščito pred morebitnimi zapleti ter dolgo življenjsko dobo samih kontaktnih leč.

Pomembnost pravilne uporabe tekočine za leče za vsakodnevno udobje in varnost

Redna menjava in pravilno shranjevanje kontaktnih leč z uporabo ustrezne tekočine za leče bistveno zmanjšata možnost nastanka alergijskih reakcij ali mehanskih poškodb roženice. Poleg tega kakovostna nega s raztopinami, kot so BioTrue, Opti-Free ali Renu, zagotavlja optimalno vlago in udobje med nošenjem ter preprečuje izsušitev oči, ki se pogosto pojavi pri daljši uporabi ali delu pred računalnikom. Pomembno je tudi upoštevati priporočila okulista glede izbire primerne tekočine glede na tip kontaktnih leč – na primer dnevne, mesečne ali torične leče –, saj lahko neustrezna kombinacija raztopine in materiala povzroči nelagodje ali celo poškodbe očesne površine. Skrb za redno čiščenje posodic za shranjevanje s posebnimi čistilnimi sredstvi ter izogibanje vodi oziroma domačim pripravkom dodatno prispevata k varnosti vida in zdravju oči. Le tako bodo vaše mehke ali trde kontaktne leče ostale higienične, prosojne in udobne skozi celoten dan uporabe.

Pravilna uporaba izdelkov, kot so tekočina za leče s protibakterijskimi sestavinami in čistilnimi encimi, bistveno pripomore k preprečevanju okužb ter odstranjevanju beljakovinskih oblog z leč. Pri izbiri raztopine za kontaktne leče je priporočljivo upoštevati blagovne znamke, kot so Alcon, Bausch+Lomb ali CooperVision, ki razvijajo svoje formule v sodelovanju z oftalmologi in strokovnjaki za očesno zdravje. Poleg tega je pomembno preveriti sestavo raztopin glede vsebnosti vlažilnih snovi (npr. hialuronska kislina) in sposobnost čiščenja pred mikroorganizmi, kot sta Acanthamoeba in bakterije rodu Pseudomonas. Priporočljivo je tudi redno menjavanje posodic za shranjevanje – vsaj na en mesec –, saj lahko v njih kljub natančnemu čiščenju ostanejo škodljivi mikrobi. Uporabniki naj se strogo izogibajo uporabi navadne vode ali slane raztopine namesto certificirane tekočine za kontaktne leče, saj to znatno poveča tveganje za resne okužbe oči. Skrbno upoštevanje teh napotkov zagotavlja dolgoročno udobje pri nošenju kontaktnih leč ter ohranja optimalno ostrino vida in zdravje vaših oči.

Poleg pravilnega čiščenja in shranjevanja kontaktnih leč je ključna tudi redna menjava in ustrezno rokovanje z vsemi pripomočki za nego vida. Kakovostna tekočina za leče, ki vsebuje antibakterijske učinkovine ter encime, kot jih razvijajo priznani proizvajalci (npr. Alcon Opti-Free Puremoist ali Bausch+Lomb Biotrue), omogoča učinkovito odstranjevanje lipidnih in beljakovinskih ostankov. Priporočljivo je izbrati večnamenske raztopine oziroma multipurpose solution, ki združujejo dezinfekcijo, vlaženje in nego – še posebej če nosite mehke ali silikon-hidrogelne leče znamk CooperVision ali Johnson & Johnson Acuvue. Prav tako ne pozabite na higieno rok pred vsako uporabo izdelkov za vzdrževanje kontaktnih leč ter na upoštevanje navodil oftalmologa glede pogostosti menjave leč in posodic za shranjevanje. Le z doslednim upoštevanjem teh smernic boste dosegli maksimalno varnost pri nošenju korekcijskih pripomočkov ter minimizirali tveganje za očesne bolezni, kot so konjunktivitis ali keratitis.…

02/02/2026 by Kontaktne leče

Mizarski stroji ne nadomestijo znanja, ampak ga poudarijo

Mizarski stroji so zame dolgo predstavljali nekaj oddaljenega. Nekaj, kar spada v delavnico profesionalcev, ne pa v razmišljanje nekoga, ki gleda končni izdelek. Šele ko sem imela priložnost opazovati delo od blizu, sem razumela, kako ključno vlogo imajo pri kakovosti, natančnosti in ritmu dela.

Prva stvar, ki jo opaziš pri mizarskih strojih, je red. Ne v smislu čistoče, ampak ponovljivosti. Rez je vedno enak, rob raven, spoj natančen. Tisto, kar bi ročno zahtevalo ogromno časa in koncentracije, stroj opravi mirno in dosledno. Prav ta doslednost je osnova dobrega mizarskega dela.

Mizarski stroji ne nadomestijo znanja, ampak ga poudarijo

Zanimivo je, kako mizarski stroji ne nadomestijo znanja, ampak ga poudarijo. Slab mojster s strojem ne naredi čudeža. Dober mojster pa z njim dobi orodje, ki mu omogoča, da idejo izvede točno tako, kot si jo je zamislil. Stroji ne razmišljajo namesto človeka, omogočijo pa, da se osredotoči na detajle, ki naredijo razliko.

Opazila sem tudi, kako pomembna je prilagojenost strojev delu: žage, skobeljniki, rezkarji, CNC stroji. Vsak ima svojo vlogo in svoje omejitve. Ko so pravilno izbrani in vzdrževani, delo teče tekoče. Manj je popravljanja, manj napak, manj utrujenosti. To se pozna tudi v končnem izdelku.

Mizarski stroji vplivajo tudi na varnost. Dobra oprema pomeni več nadzora, manj improvizacije in manj tveganih gibov. Ko je delovni proces jasen in podprt s pravimi stroji, je tudi okolje bolj mirno. Ni hitenja, ni sile – vse ima svoj tempo.

Danes na mizarske stroje ne gledam več kot na hrupno ozadje delavnice. Vidim jih kot temelj natančnega dela, kot tihe sodelavce, ki omogočajo, da les dobi obliko brez kompromisov. Ko vidiš končni kos, ki se popolnoma prilega in deluje brezhibno, razumeš, da brez dobrih strojev do tega rezultata preprosto ne gre.

Sčasoma sem opazila tudi, kako zelo stroji vplivajo na ustvarjalnost. Ko osnovni postopki tečejo zanesljivo, ostane več prostora za ideje, preizkušanje in razvoj. Mizarski stroji tako ne omejujejo domišljije, ampak jo podpirajo. Prav ta kombinacija tehnike in ročnega občutka je tista, ki daje lesu končni značaj.

Za pregled aktualne izbire kakovostnih naprav in pomoč pri odločitvi preprosto preverite ponudbo.…

18/01/2026 by Stroji za obdelavo lesa

Lektoriranje je še vedno zelo pomembno

Kot nekdo, ki zelo pogosto piše, bodisi je to za delo, projekte, bodisi za osebno rabo, sem hitro spoznal, da ni vseeno, kako so besede zapisane. Včasih imaš odlične ideje, a če je besedilo polno napak, bodisi slogovnih, tekstovnih, bodisi so ti preprosto dvoumni ali nerodni, sporočilo izgubi svojo moč. Takrat sem prvič začel resno razumevati, zakaj je lektoriranje še danes zelo pomembno. 

Lektoriranje je še vedno zelo pomembno

Pred lektorjem pa sem se prvič znašel, ko sem imel pred sabo en pomemben zapis za službene namene, katerega sem napisal. Predno bi ga oddal, me je vodja opozoril, da bo potrebno lektoriranje, kajti izdelek je moral biti res popoln in si nismo morali dovoliti kakšnih napak. Takrat pa sem bil še kako presenečen nad tem, kako podrobno lektor pregleda prav vsak stavek. Ne gre le za popravljanje vejic in slovničnih napak, temveč gre za celoten proces izboljševanja jasnosti, sloga in sporočilnosti. Dober lektor zna prepoznati, kaj si želel povedati in ti pomaga, da to izraziš bolj naravno, tekoče in profesionalno. 

Najbolj zanimivo pa mi je bilo to, da sem se ob tem naučil veliko tudi sam. Ko sem namreč prejel svoj prvo popravljeno besedilo, sem opazil, kako se je izboljšal ritem pisanja. Stavki so postali krajši, razumljivejši, brez nepotrebnih ponavljanj. Nekatere popravke sem sprva sprejel s kančkom dvoma, a ko sem videl končni rezultat, sem spoznal, da lektor ni nekdo, ki te popravlja, ampak tisti, ki tvojemu pisanju vdihne profesionalnost. 

Danes imam tako veliko večje zavedanje, kako pomembno je lektoriranje, ter se zato še velikokrat obrnem na kakšnega lektorja, če nisem čisto prepričan v neko svoje besedilo. Poleg tega pa sem se na ta način lahko tudi veliko naučil sam, ter sem svoj slog pisanja konkretno izboljšal. Ta je sedaj veliko bolj profesionalen, ter mi je nekajkrat že uspelo napisati kakšno besedilo, ki ni potrebovalo nobenih popravkov s profesionalne strani. …

17/12/2025 by Lektoriranje

Kako so lahko stroji za pakiranje nepogrešljiv del procesa

Včasih smo izdelke ročno zapakirali, danes pa so stroj za pakiranje tisti, ki omogočajo hitrejše delo, manj napak in boljšo zaščito izdelkov. Ne glede na panogo – živilsko industrijo, trgovino, farmacijo ali kovinarstvo – je pakirna oprema ključna za večjo produktivnost in nižje stroške. Namreč stroji za pakiranje avtomatsko ali polavtomatsko izvajajo procese, kot so ovijanje palet, zapiranje škatel, vakuumiranje, pakiranje v folijo, tehtanje, doziranje in etiketiranje.

Kako so lahko stroji za pakiranje nepogrešljiv del procesa

Prav tako lahko stroji za pakiranje izdelke pakirajo v vrečke, kartone ali ovoje. Njihov glavni namen je zaščititi izdelek ter optimizirati celoten proizvodni proces. Tako se proizvodnja pospeši, znižajo se stroški, saj avtomatizacija zmanjša potrebo po fizičnem delu in obremenitev zaposlenih, hkrati pa je tudi manj napak. Stroj vedno pakira enako, kar pomeni, da embalaže ne razteguje premalo ali preveč, zato je izdelek na koncu enakomernega videza. Naprave, kot so strojni ovijalci in avtomatski foliarni sistemi, porabijo material bistveno bolj ekonomično, kar zmanjšuje potrato.

Prav tako stroji za pakiranje zagotovijo večjo varnost izdelka, saj omogočajo boljšo tesnost, stabilnost in zaščitno embaliranje, ki zmanjšuje poškodbe med transportom. Ker obstaja veliko načinov pakiranja, je na voljo širok nabor strojev: od preprostih ovijalnih strojev za palete do komornih in termo-folijskih naprav, lepilcev kartona, vakuumskih strojev ter dozirnih in polnilnih sistemov, pa tudi strojev za pakiranje vrečk in zapiranje folij.

Končna izbira je odvisna od vrste proizvodnje in izdelka – ali gre za trgovino z živili, delavnice in obrti, distribucijske centre ali skladišča. Pri izbiri prave rešitve upoštevajte zmogljivost linije, dimenzije in težo izdelkov, uporabljene materiale, zahtevano raven avtomatizacije, servisno podporo ter varnostne standarde. Dobro zasnovana integracija strojev v obstoječi tok dela praviloma prinese najhitrejšo povrnitev investicije.…

12/12/2025 by Stroji za pakiranje

Holesterol in kontrolni pregledi

Pa sem prišla v leta, ko je zame holesterol začel biti precej pomemben. Ko sem imela pregled pri zdravniku, je izvid krvi pokazal, da moj holesterol ni takšen, kot bi moral biti. Sedaj pa gremo naprej. Ko sem prišla do zdravnika, mi je povedal, da sem premlada, da bi imela takšen izvid in da potrebujem tablete. Seveda mi ni bilo vseeno, kajti nisem človek, ki bi kar tako jemal ene nove tablete. Seveda sem skušala pri zdravniku doseči, da tablet za holesterol ne bi potrebovala, vendar je zdravnik vztrajal. Ko sem prišla iz ambulante in šla v lekarno po tablete, sem bila precej slabe volje. Odločila sem se, da bom do kontrolnega pregleda jemala tablete, da vidim moj izvid, potem pa bom z njimi prenehala.

Kontrolni pregled in holesterol

Holesterol in kontrolni pregledi

Ko sem imela kontrolni pregled, nisem več jemala tablet. Na pregledu sem to tudi povedala. Zdravnik ni bil preveč zadovoljen in mi je skušal resno razložiti, kaj mi sledi, če ne bom jemala tablet. Hotela sem mu dopovedati, da mi tablete ne pašejo. Da bi rada naredila vse, spremenila svoj življenjski stil, da ne bi rabila jemati tablet. Nisem človek za tablete. Tako sva se dogovorila, da bom jemala tablete en mesec, prišla na kontrolni pregled in potem mi bo povedal, kako naprej. To sem mu mogla obljubiti. Tega sem se držala in čez en mesec se je moj holesterol izboljšal. Kako sem bila vesela. Zdravnik mi je sicer povedal, da bom morala precej paziti na svoj življenjski slog, kajti drugače se mi bo holesterol spet poslabšal, ker ne bom jemala tablet. Sedaj sem morala biti še bolj pozorna. Vendar sem si obljubila, da bom pazila na prehrano in gibanje. Vedela sem, da je to ključnega pomena, da bo moj holesterol ok. Tako je še danes. Sem zdrava in srečna.…

27/11/2025 by Holesterol

Rolo vrata so se izkazala za zanesljiva in tiha

Ko smo pred nekaj leti prenavljali družinsko garažo, sva z možem želela nekaj bolj praktičnega in varnega, kot so bila stara lesena dvokrilna vrata. Ker garaža meji neposredno na cesto in ima malo prostora pred vhodom, klasična dvižna vrata niso prišla v poštev. Po nekaj raziskovanja sva naletela na rešitev – kompaktna rolo garažna vrata za majhne dovoze.

Priznam, da o rolo vratih prej nisem vedela veliko. Zdela so se mi bolj kot nekaj za industrijske objekte, a ko sem si ogledala nekaj primerov v živo in se pogovorila z izvajalcem, sem bila prijetno presenečena. Delujejo tako, da se ob odpiranju zvijejo v omarico nad odprtino, kar pomeni, da ne potrebujejo dodatnega prostora znotraj ali zunaj garaže.

Odločila sva se za aluminijasta rolo vrata z motornim pogonom in daljinskim upravljanjem. Montaža je bila končana v enem dnevu, brez posebnih posegov v zidove. Od takrat naprej je uporaba garaže postala veliko bolj preprosta. Nič več ročnega odpiranja, vlečenja ali skrbi, če se vrata zataknejo – s pritiskom na gumb se vrata tiho in hitro odprejo ali zaprejo.

Najbolj nama je všeč, da rolo vrata dobro tesnijo, kar pomeni manj prahu in vlage v garaži. Tudi po več letih uporabe delujejo brezhibno, občasno jih samo očistiva in enkrat letno pregledava vodila in motor.

Danes bi se brez dvoma znova odločila za isto rešitev. Rolo vrata so se izkazala za zanesljiva, tiha in estetsko nevpadljiva. Hkrati pa so zaradi kakovostnih materialov tudi varna, kar je bil eden od najinih glavnih kriterijev. Vsakič, ko se peljem domov in jih z daljincem odprem kar iz avta, se zavedam, kako prav sva imela pri izbiri.

Ena od stvari, ki me je resnično presenetila, je tiho delovanje motorja. Tudi pozno zvečer lahko odprem vrata, ne da bi zbudila koga v hiši. Poleg tega se zaradi navpičnega odpiranja lahko parkiram čisto ob garažo, kar je v naši ozki ulici velik plus. Rolo vrata so res praktična in dolgoročno vredna naložba.…

29/10/2025 by Rolo vrata

Lesene hiške imajo poseben čar.

Vedno sem sanjal o prostoru, kjer bi se lahko umaknil od vsakodnevnega vrveža. Nekaj preprostega, naravnega, kar bi nudilo mir in toplino. Ko sem prvič prespal v eni izmed čudovitih gorskih lesenih hišk, sem vedel – to je to. Tisto jutro, ko sem odprl okno in vdihnil hladen gozdni zrak, sem začutil, kako močno okolje vpliva na počutje.

Lesene hiške imajo poseben čar. Toplina lesa, vonj po smrekovini, zvoki narave, ki se zvečer prikradejo skozi špranje,… vse to ustvari izkušnjo, ki je ne pozabiš. Takšna hiška ni le prostor za spanje, ampak postane zavetje, kraj, kjer se umiriš in povežeš sam s seboj.

Ko sva z ženo iskala alternativo običajnemu dopustu, sva se odločila, da letos rezervirava teden dni v eni izmed slovenskih lesenih hišk. Brez televizije, brez motečih zvokov mesta, le knjige, gozd in tišina. Najlepše pa je bilo to, da sva se po dolgem času zares pogovarjala, brez hitenja.

Ob vrnitvi domov sva začela razmišljati, kako bi lahko tudi na svojem vrtu postavila manjšo leseno hiško za goste, meditacijo ali vikend odklop. Na trgu je danes veliko ponudnikov, ki izdelujejo čudovite lesene hiške, prilagojene različnim potrebam. Med preverjanjem ponudnikov sva naletela tudi na hrovat.net, kjer sva dobila navdih za tlorise in materiale.

Za nas je to postal simbol sprostitve. V svetu, kjer se vse vrti prehitro, lesene hiške ponujajo nekaj redkega: stik z naravo in s samim sabo.

Poleg očitne estetske vrednosti imajo lesene hiške tudi številne praktične prednosti. Les kot material uravnava vlago in ustvarja prijetno notranjo klimo, zato je bivanje v njih udobno v vseh letnih časih. Poleti ostanejo prijetno hladne, pozimi pa dobro zadržujejo toploto. Poleg tega so lesene hiške običajno postavljene hitro, brez dolgotrajnih gradbenih postopkov.

Če razmišljate o nakupu, preverite tip lesa (smreka, macesen), kakovost izolacije, debelino sten in garancijo. Pomembni so tudi okna in vrata z dobro toplotno izolativnostjo, primerna strešna kritina ter pravilno prezračevanje. Dobro je izbrati ponudnika z referencami, tehnično podporo pri pridobivanju dovoljenj in strokovno montažo. Vzdrževanje z naravnimi premazi pa poskrbi, da hiška ostane lepa in trajna.

Za mnoge predstavljajo idealno rešitev za vikend oddih ali celo stalno bivanje. Tudi najini prijatelji so se odločili za podobno investicijo in danes uživajo v miru ob jezeru. Vse več ljudi se zaveda, da so lesene hiške več kot le trend, so življenjski slog.…

07/10/2025 by Lesene hiške

Nošnja majice, je najboljše oblačilo čez poletje

Kot vsako leto se je tudi letošnje poletje pokazalo kar čez noč. Skorajda ni več nobenih prehodov med letnimi časi. Iz zimskih oblačil skočimo skoraj v kopalke in kratke rokave.

Vedno si rečem, da bom počasi pripravila poletno garderobo, kadar se bliža koledarsko poletje, pa vendar vsako leto zamudim te priprave. Poletje me ujame nepripravljeno in nato hitim s pranjem in pomerjanjem lanskih oblačil. Ne vem, zakaj imam tako navado, da vsako sezono operem vsa oblačila, ki so čez zimo pozabljena v omari. Tako sem tudi sedaj vse zložila na posteljo in pregledala vsak kos oblačil. Na koncu sem ugotovila, da so skoraj vse majice malo raztegnjene in malo barvno pobledele. Večina jih bo bila še dobra za nošnjo doma in za kakšno delo okoli hiše, drugače pa bom kar potrebovala nekaj novih majic. Čez poletje vsi doma največ nosimo majice, ki so zelo udobne, bombažne in z pravilnim pranjem ter kasneje s pazljivim sušenjem, niso potrebne likanja.

Nošnja majice, je najboljše oblačilo čez poletje

V večini kupujemo mehke bombažne majice, nekatere z malo elastana, ki so zračne in udobne za nošenje. Izbira majic na trgu je neskončna. Podajo se skoraj na vsako oblačilo in so primerne za vsako priložnost. Malo bolj resne in poslovne so klasične polo majice, ki imajo pleteno tkanino in ovratnik ter so po navadi z gumbi. So v raznih blagovnih znamkah in dajo moderen in urejen videz. V njih si videti bolj eleganten in je primerna za nošnjo v službi za razliko od T-majic, ki dajejo sproščen videz. Na voljo so v vseh cenovnih razponih. Ravno tako so različnih blagovnih znamk in krojev.

So enobarvne, pisane, potiskane in z različnimi logotipi. Jaz osebno sem ljubiteljica enobarvnih majic, ki jih potem kombiniram na različna ostala oblačila. Tu in tam sem navdušena na kakšno majico s potiskom ali pa kakšno izbrano blagovno znamko. Odločila sem se, da bom konec tedna naredila nakup nekaj novih majic, ki mi bodo popestrile poletno garderobo.…

05/08/2025 by Majice

Točkovni snegolovi se v praksi izkažejo kot preprosta, a učinkovita rešitev.

Ko smo prenavljali streho na naši hiši v hribih, mi točkovni snegolovi niso bili niti najmanj poznan pojem. Osredotočala sem se na kritino, izolacijo, barvo,… vse tiste bolj očitne stvari. Potem pa nas je zidar opozoril, da zaradi lokacije in naklona strehe nikakor ne bi smeli zanemariti zaščite pred zdrsom snega. Predlagal je namestitev točkovni snegolovi.

Priznam, najprej sem bila skeptična – res potrebujem še eno dodatno stvar, ki bo povečala strošek? A po prvem resnem sneženju sem bila neizmerno hvaležna, da smo se odločili zanje. Sneg je čez noč zapadel v precejšnjih količinah in brez snegolovov bi celotna masa zdrsnila s strehe naravnost na dovozno pot, kjer so običajno parkirani avti. Poleg nevarnosti za vozila pa je bil tukaj še bolj pomemben dejavnik varnost. Otroka rada tekata po dvorišču in misel na to, da bi nanju padla velika gmota snega, me je precej pretresla.

Točkovni snegolovi se v praksi izkažejo kot preprosta, a učinkovita rešitev.

Točkovni snegolovi se v praksi izkažejo kot preprosta, a učinkovita rešitev. Ne delajo čudežev, a porazdelijo težo snega in preprečijo nenaden zdrs. Poleg tega niso vizualno vsiljivi. Če so pravilno razporejeni, skoraj ne opaziš, da so tam. In vendar igrajo ključno vlogo.

Zdaj, ko pride zima, me ne skrbi več. Vem, da streha ‘drži’ sneg pod nadzorom, da avto ni ogrožen in da otroka lahko mirno pošljem ven, tudi če je na strehi še nekaj snega. Včasih prav podcenjujemo pomembnost takšnih tehničnih detajlov. Točkovni snegolovi so zame dokaz, da se splača poslušati strokovnjake in razmišljati dolgoročno, ne samo estetsko.

Ko je sosed čez zimo doživel poškodbo avta zaradi zdrsa snega s strehe, sem še bolj cenila svojo odločitev. Spomnim se, da me je takrat celo vprašal, kako smo to rešili in sem mu z veseljem razložila. Prav rada vidim, da se zdaj tudi on odloča za montažo snegolovov. Dobra izkušnja te nauči, da včasih ni najbolj pametno varčevati tam, kjer gre za varnost in dolgotrajno zaščito doma.…

08/07/2025 by Prenova doma

Danes je haccp zakonsko zahtevan sistem v vseh državah, ki obdelujejo živila

Sistem za zagotavljanje varnosti živil, ki temelji na prepoznavanju, oceni in obvladovanju tveganj, ki lahko ogrozijo varnost hrane je haccp in se uporablja se v vseh fazah živilske industrije od same pridelave, vmesnih skladiščenj in do prodaje končnemu uporabniku.

Začetki segajo v leto 1960, ko je NASA uvedla način, kako zagotoviti varno hrano za astronavte. Nobena kontaminacija ni smela ogroziti misije. Klasična metoda s testiranjem jim ni zadostovala, zato se razvil haccp kot preventivni sistem, ki je nadzoroval morebitne napake in tveganja že med samin potekom proizvodnje. Kasneje pa ga je Ameriška agencija priporočala za namen za zagotavljanje varnosti hrane. Danes pa je haccp zakonsko zahtevan sistem v vseh državah po svetu, ki proizvajajo in obdelujejo ali pa so kakor koli povezani z živili in haccp je postal zakonska osnova za nadzor nad živili.

Danes je haccp zakonsko zahtevan sistem v vseh državah, ki obdelujejo živila

Ta sistem omogoča nadzor in odkrivanje napak že med samim procesom, kar je bolj smotrno od tega, da se na koncu iščejo napake, ko je živilo že izdelano. Vsak obrat v živilstvu ima svoj načrt, ki vsebuje osnovne podatke o obratu, njegovi lokaciji in vrsti izdelka. Ima opisano analizo nevarnosti, kjer jo predvideva in opisuje. Na primer za peko kruha je postopek prevzem surovin in njegove možne nevarnosti so pokvarjena moka ali poškodovana embalaža. Naprej je opisana vrsta nevarnosti, ki je lahko fizična ali biološka. Ima določene kritične kontrolne točke, kjer se opiše točke, nadzor, mejne vrednosti in ukrepi ob odstopanju. Določene so evidenca in nadzor, kjer se beležijo na primer temperature, čistilni načrti, pregledi rokov uporabe, vpisuje se kako pogosto je potrebno to evidentirat in katere so za to odgovorne osebe. Določeni so tudi higienski ukrepi z rednim umivanjem rok, nošenjem zaščitne obleke in pokrival, .čiščenje površin v vseh izmenah in vstop samo za zaposlene.

Dokumentacija mora biti hranjena in vsebovati haccp načrt, navodila za osebje, vse evidenčne liste in zapise o izobraževanju delavcev oziroma vseh zaposlenih.…

16/06/2025 by Varnost živil

Kategorije

Tagi